最火五一假期强势拉动消费!进口食材商机潜力巨大!下面跟着瀚而普进口外贸代理小编一起来看看吧!更多进口外贸代理欢迎来电咨询瀚而普上海外贸进出口公司,服务热线:021-35383360
随着2023年五一假期正式收官,身为劳动者的你我已然回到各自工作岗位。积蓄三年的假期经济在过去的五天井喷式爆发,从而造就了“史上最火五一”。美团数据显示,“五一”假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,部分餐厅重现排队等位超过1000桌的火热态势。
此外,据商务部监测,“五一”期间,全国百家大型农副产品批发市场粮油、肉类、禽蛋、蔬菜、水果库存充足。全省各地商超、百货、家电、餐饮等行业消费及各类商业综合体、大型商超、商业街区客流量明显增加。餐饮门店强势复苏,营业收入显著提升,这其中包括肉类、海鲜、水果等进口产品占据重要“版面”。
随着夏日来临,“地摊经济”也日渐兴起,近日深圳市和甘肃省兰州市相继出台条例规范摆摊,越来越多的城市受到淄博烧烤烟火气的影响相继加入允许“路边摊”解禁和允许“商业外摆”的城市行列,随着烧烤等接地气的地毯餐饮盛行和火爆,这必将进一步拉动对进口冻品的需求,种类多、品质佳、口感好的进口食材将与市井文化高度融合,为经济持续回暖和复苏贡献重要力量。
五一假期人从众,消费市场强劲增长
今年“五一”,看了山看了海,也在景区看了人山和人海。“五一”期间,全国各地餐饮门店烟火气升腾,“一桌难求”的热闹盛况重现。
报告显示,假期国内景区门票票量同比增长9倍。这也导致火车票、机票都非常难抢,北京-上海的车票仅用时38秒就被抢空,成都-西安被41秒抢空,上海-武汉坚持了46秒。
超高的人流量也使得今年五一没有冷门目的地。平台数据显示,往年诸如德宏、淄博、甘南、伊犁、喀什、淮安、盐城、自贡、威海、日照、揭阳等相对冷门城市,今年五一酒店预订量同比2019年增长10倍以上,其中德宏酒店预订量增长最高,达22倍,淄博增长20倍。
各地的旅游标签带来巨大的经济效益,据估算,吃一顿山东淄博烧烤人均消费50元,带动当地交通、住宿等消费750元;一张四川成都大熊猫繁育研究基地门票仅需50元,带动当地交通、住宿等消费1450元。
这些看似不起眼的旅游标签,凭借百元消费撬动了十余倍的消费力旅游热度创五年新高,热门餐厅一“桌”难求,夜间玩法层出不穷——多地“人从众”的背后,折射出国内消费市场的强大韧性和内需活力。“五一”假期掀起的消费热情,对于全年消费提振将起到重要的促进作用,有助于进一步扩大内需,持续激发消费潜力,助力国内经济向好向稳发展。未来,随着需求的持续释放,消费市场复苏将再添“火力”。
进口食材受青睐:肉类、水产、水果大放异彩
2023年,进口冷链食品新冠疫情防控已成为历史,随着居民消费欲望的激增,进口食品的海外供给的开放,进口食品迎来爆发式增长。其中,进口肉类、水产、水果市场表现突出,进口量同比上涨明显。进口肉类、水产、水果需求的增长原因主要有两个方面。
一方面,疫情的放开导致我国居民消费热情集中释放。疫情放开以后,我国旅游餐饮等行业发展的如火如荼,淄博烧烤从三月到五一依旧热得发烫。全国各地想去淄博吃烧烤的年轻人,早早抢空了车票和酒店房间“进淄赶烤”。同时,淄博烧烤火爆也带动相关食材销售暴增,带骨羔羊排、生虾仁以及冷冻银鲳鱼等生鲜食材销售环比分别暴增近6倍、超5倍以及近4倍,成为烧烤食材新趋势。
“五一”假期期间,应季水果大量上市,特别是东南亚进口水果迎来上市高峰期。更多国产高端水果端上了市民餐桌,有着水果界爱马仕之称的榴莲正通过海陆空多渠道杀入中国各地。
物美集团全国商品中心负责人沈晓芬透露,和去年同期比,当下的榴莲价格降了5%到10%。今年随着消费复苏,进口水果销量也明显增加,目前进口水果在水果整体销售中占四分之一到三分之一。
另一方面,疫情的放开打通了进口通道。近期在西班牙巴塞罗那举行的全球海鲜博览会期间,四川某鱼子酱制造商负责人表示,疫情极大地限制了中国消费者可以选择的鱼子酱。他说,我相信鱼子酱业务在疫情期间增长很快,因为当时因为很多商品很难进口,所以能买到的东西就少了。
国内消费者想淘一些好东西并找到了鱼子酱。与消费者主要在餐厅环境中食用的其他海鲜产品不同,鱼子酱是在家中食用的一种简单选择。现在随着疫情限制的解除,市场将增长得更多,相信国内市场会更好。
另外一些国外出口商也表达了类似的观点。一位印度水产品出口商就认为,中国作为一个新的黑虎虾市场具有“惊人的潜力”,尤其是现在,多家被列入黑名单的印度出口商的输华禁令已经被取消。
烟火气回归,加油进口冻品朋友们!
国家统计局数据显示,一季度,全国餐饮收入同比增长13.9%,高于商品零售额增速9个百分点。企查查数据显示,一季度,我国餐饮业新增76.2万家企业,同比增加30.5%。餐饮消费需求强劲释放的背后,离不开餐饮行业的共同努力。而二季度,也必将随着五一餐饮消费的又一波高峰迎来更快增长。
目前,国内消费市场开始进入夏季这一消费旺季周期,目前看,供需面总体向好,但我们知道,中国经济的潜力是无限的,中国老百姓的潜力更是无限的。除了各地进一步发布政策支持餐饮企业发展外。近日,深圳市和甘肃省兰州市相继出台条例规范摆摊,成为最新加入允许“路边摊”解禁和允许“商业外摆”的城市。北京、上海等大城市今年陆续公布允许摆摊的法规,提振城市经济复苏。
地摊经济是城市烟火气的重要标志,据不完全统计,截至目前,至少已经有上海、济南、南宁、郑州、南京、成都、合肥、厦门、西安、南昌、兰州、长春、杭州、长沙等28地市纷纷鼓励发展地摊经济。
人间烟火气,最抚凡人心。“地摊经济”是经济生态系统的重要组成部分,一头连着经济,一头连着民生。“地摊经济”的放开,是城市烟火气息的表现。夜市中的一个个摊位,是城市烟火气的生动注脚。一旦地摊开始活跃,自然而然会带动人民群众出门消费,从而推动商业气息的持续旺盛。
人流攒动的夜市,摩肩擦踵的人群,地摊经济带来的人流刺激人们的消费欲也将进一步提升,肉类、水产、水果等需求持续维持在高位,且对进口的依存度均有不同程度提升,进口冻品的朋友要抓住这千载难逢的机遇哦!
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