新西兰分析师：全球将现牛肉短缺，价格未来或走高,下面跟着瀚而普进口外贸代理小编一起来看看吧!更多进口外贸代理欢迎来电咨询瀚而普上海外贸进出口公司，服务热线：021-35383360

新西兰牛肉+羊肉高级农业分析师雷切尔·阿格纽（Rachel Agnew）表示，目前，随着进口商之间的激烈竞争，预计全球市场将出现牛肉短缺。

尽管巴西是世界上最大的牛肉出口国和中国市场的主要供应商，但巴西仍面临着牛荒。几乎一半的巴西牛肉加工厂目前暂时关闭，国内需求低迷和经济衰退也是一个因素。巴西牛加工的下降出乎意料。美国农业部（USDA）预测2021年巴西牛肉产量将进一步增长，但目前来看这不太可能。

巴西是世界上最大的牛肉出口国，中国对牛肉的需求在2020年期间急剧上升。中国从巴西进口的牛肉同比增长112%。2020年，中国牛肉进口总量的40%来自巴西，巴西出口到中国的牛肉份额从2017年的38%上升至62%。行业评论员报告说，满足中国的需求（要求牛肉来自不超过30个月龄的动物）导致巴西深入挖掘其资本存量，包括许多小母牛。巴西牛价飙升也证明了这一点，在过去18个月里，牛价翻了一番。

澳大利亚在2020年占中国牛肉进口量的12%，但在2019年和2020年干旱导致的高加工率之后，澳大利亚仍在重建牛群。与此同时，另一个向中国供应牛肉的大型供应商阿根廷正考虑限制或停止出口至少一个月，以缓解国内市场的通胀。

因此该分析师认为，相比之下，新西兰正处于抢占中国牛肉市场份额的有利地位。“真正的机会是，我们的出口将流向一个牛肉短缺的全球市场。中国也有可能在牛肉进口方面与美国展开竞争，而竞争往往可以带来更好的价格。新西兰受到全球航运中断、集装箱和仓库短缺以及新西兰元高企的影响。运输成本几乎翻了一番，供应链无法消化所有成本，因此它们流向出口商，而新西兰元的高企也侵蚀了农产品出厂价。提高牛肉价格将有助于平衡这一点，并减轻这些市场障碍的影响，”她补充说。

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