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牡丹虾进口外贸代理产品的来源:
牡丹虾生活在北纬45度以北的高纬度深海,盛产于加拿大西部卑诗省深水区域,生活水质要求颇高,不易捕捉。日本北海道东部以北的海域,也有少量渔获。此虾被渔船钓捕后,按生食要求加工,在船上急速超低温冻结,以保持鲜度和美味不流失。
牡丹虾的外观鲜红艳丽如牡丹,故“牡丹虾”。在加拿大又称“温哥华虾”、“BC虾”。因产量稀少,在加拿大、日、韩等地享有盛名,被视为珍贵石材,有虾中之王的美誉。
外贸代理公司从加拿大进口的牡丹虾体肉肥硕,极富弹性,粉红色、略带半透明状的牡丹虾肉,呈现出鲜甜可口的滋味,以及柔绵细致的口感,而蕴藏在虾头里鲜醇美味的虾膏,更是让人回味无穷。
牡丹虾营养成分:
牡丹虾肉质蛋白质含量20%以上,同时含有丰富的矿物质,如钙、碘、磷、铁等。根据科学分析,牡丹虾含有丰富的镁,镁对心脏有调节作用;可减少血液中的胆固醇含量;防止动脉硬化;用时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心脏病。
牡丹虾家庭保存方法:
零下18度以下。为保持品质和口感,请尽快使用。
最后,进口外贸代理小编向大家提供一种极佳的牡丹虾食用方法:
食用时提前从冰箱中取出,自然解冻后,蘸鱼生酱油、绿芥末生食:虾头可以生食、椒盐、熬汤。当然,牡丹虾亦可以采用清蒸、烧烤、油炸、火锅等方法烹饪,但尤以生食为佳。
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