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燕窝在我国被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味，是大家走亲访友时最爱购买的礼品之一。但是进口燕窝的市场鱼龙混杂，真真假假难以辨别，如何买到健康安全的燕窝成为了大家最关注的问题。接下来小编就带大家一起了解一下进口燕窝的通关流程以及如何挑选进口燕窝吧。

01燕窝的分类

燕窝指的是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按产品形态一般分为毛燕和燕窝产品两大类。

毛燕是指由金丝燕及同类型燕子唾液形成，经去除粪便、土壤以及一般杂质的初级处理，无霉变，未添加任何物质的产品。

燕窝产品又分为食用燕窝和燕窝制品。食用燕窝是指由经分拣、用水浸泡、清洁、去除羽毛、重新塑型、加热烘干、分装等工艺制成的燕窝产品，不包括冰糖燕窝等燕窝制品。燕窝制品是指以食用燕窝为原料，添加或不添加其他原料，经泡发、炖煮、或其他熟制工艺、杀菌、干燥或不干燥等工序加工而制成的食用燕窝投料量不低于1%的直接食用的产品（食用燕窝含量以水分≤18%计算）。

02燕窝如何进口？

检疫准入

我国对进口燕窝产品实施准入制度，只有在海关总署允许输华目录内的国家或地区才能对华出口燕窝，经评估审查允许的名单可以在海关总署网站查询。目前仅马来西亚、泰国、印度尼西亚、越南获得准入。

我国对进口燕窝的境外生产企业实施注册登记并实施动态管理，向中国境内出口燕窝的境外生产企业应由国家（地区）主管当局向海关总署推荐注册，通过海关总署的注册后方可向中国出口。已注册的境外生产企业名单可以在海关总署网站查询。

备案

境外出口商或代理商、进口燕窝的境内进口商应通过海关总署进口食品化妆品进出口商备案系统进行备案，完成备案后方可进口。

检疫许可

海关总署对安全卫生风险较高的进口燕窝施行检疫审批制度，进口燕窝的进口商在签订燕窝进口贸易合同前，需要登录“互联网+海关”一体化平台，办理《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》。获得许可证后，方可签署外贸合同开展进口业务（经深加工的燕窝制品除外）。

进口申报

进口燕窝申报时，应提供合同、发票、装箱单、提单、有效的《动植物检疫许可证》等资料。同时，根据我国与马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南签订的输华燕窝双边议定书及其他相关文件要求，燕窝进口必须随附输出国官方原产地证书和兽医（卫生）证书，兽医（卫生）证书上必须注明燕窝原料来源地。

口岸查验

进口燕窝抵达入境口岸后，海关对燕窝进行检验检疫，主要内容包括检查进口燕窝是否货证相符、包装是否完整、燕窝组织形态色泽是否正常等。

经合格评定判定为合格的进口燕窝，准予进口，并由海关签发《入境货物检验检疫证明》。经合格评定判定为不合格的进口燕窝，如涉及检疫、安全、健康、环境保护项目不合格的，海关出具《检验检疫处理通知书》，责令进口商实施退运或销毁、无害化处理。可实施技术整改的，经整改后符合合格评定要求的，方准进口。

03如何选购进口燕窝

看品质

燕窝应为丝状结构，纹理清晰自然，细而密集，清楚可见，且天然的燕窝会有轻微的腥味、颜色略微偏灰或偏黄。

查证明

通过合法途径进口的燕窝会随附海关出具的《入境货物检验检疫证明》，购买时可向商家要求查看该证明，分辨是否正规进口。

读标签

正规进口燕窝的包装应当整洁、牢固，无发霉、破损、污染的情况，且其内、外包装上应当使用中英文予以注明，包括具体品名，重量，燕屋（洞）名称及注册号，加工企业名称、地址及注册号，产品储存条件和生产日期等信息。

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