在常喝葡萄酒的人群中，没有谁是从来没喝过赤霞珠的。可是对于最常接触到的这个葡萄品种，我们对它又了解多少呢？ 瀚而普-外贸进口代理

1．不畏干旱惧严寒

葡萄树的耐旱能力超强，不需要很多水分也能生存下去。而且适当的干旱，有利于让葡萄藤结出质量极高的果实，这也是为什么夏季炎热干燥的地中海沿岸往往都是理想的葡萄酒产区。赤霞珠当然也不例外，它们可以生活在年降雨量少于200毫米的美国华盛顿州东部或者是中国新疆的沙漠戈壁。

对于温度，属于晚熟品种的赤霞珠喜欢生长在足够温暖的地方，拥有足够的热量它才得以完美成熟。所以在天气状况不太稳定的波尔多，人们除了种植赤霞珠，还种有大面积的梅洛和品丽珠等其他葡萄，用以调配葡萄酒，以防止在赤霞珠收成不好的年份影响到酒的质量。同时这天也是赤霞珠在天气温暖的加州和南澳洲广泛种植的一个关键因素。

2.全世界最贵的葡萄酒

世界上单瓶最贵的红葡萄酒就是赤霞珠酿造的，而且是可以饮用的赤霞珠（一些拍出天价的“沉船香槟”等都已经没有了饮用价值，只有收藏意义，因此不做讨论）。这支六升装的1992年份啸鹰酒庄（Screaming Eagle）赤霞珠红葡萄酒，在2008年纳帕谷拍卖会上以50万美元的单瓶高价被一土豪拍下。

值得注意的是，啸鹰酒庄虽然称得上是美国最贵的葡萄酒之一，但其平时的零售价却远非“国际之最”，这个50万美金的单瓶价格含有不少的慈善拍卖成分，售价世界第一的葡萄酒，还是被罗曼尼康帝酒庄的罗曼尼康帝特级园牢牢占据。

3.种植面积全球第一

澳大利亚阿德莱德大学(University of Adelaide)对全球44个葡萄酒国家，521个产区和1271个不同葡萄品种进行的调查中，结果显示2010年全世界赤霞珠的种植面积近30万公顷，占全球酿酒葡萄种植面积的36%

上海瀚而普国际贸易有限公司法国波尔多酒庄直采，赤霞珠混酿优质AOC红酒：

法国泰邑公达尔干红葡萄酒，沉醉的芳香，酒体中度至浓郁，入口柔顺，余韵绵长而复杂。

法国雷欧登古堡干红葡萄酒，口感柔软成熟丰满，结构强，后味长，丰富，精细

拉古斯特庄园干红葡萄酒，黑色水果味浓郁，入口顺滑，酒体平衡细致，单宁有结构感且很细腻

法国大博干红葡萄酒，橡木桶的陈酿,酒体饱满、醇厚平衡，口感柔顺

卡梅特干红葡萄酒，上梅多克优质产区中级明星庄  金奖

拉法诺干红葡萄酒，圣达美隆特级产区名庄GRAND CRU  金奖

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