美国肉类供应链面临多重不利因素，或将影响其肉类输华，下面跟着瀚而普进口外贸代理小编一起来看看吧!更多进口外贸代理欢迎来电咨询瀚而普上海外贸进出口公司，服务热线：021-35383360

据合作银行的数据分析，美国肉类行业正面临迄今为止最严重的供应链紧张局面。今年夏天，由于美国食品服务行业回暖，美国市场消费者对肉类需求大幅提升。

CoBank指出：“尽管前几个月被压抑的肉类需求的释放是近期美国肉类消费复苏的主要推动力，但美国第四季度通胀将全面检测当地消费者对肉类需求的程度。”

国际市场尤其是亚洲市场对美国肉类的需求依然强劲。预计2021年美国牛肉、猪肉和鸡肉的出口将达到历史最高水平，比去年增长3%。但该行业面临的劳动力供应不足将继续影响美国肉类的生产率，预计到2022年这一问题仍得不到解决。

美国牛肉产业继续受益于其国内需求的增加和国际市场持续增加的出口量。美国牛肉出口有望在2021年达到创纪录水平，截至7月份，对中国牛肉出口量同比增长137%，对韩国牛肉出口量同比增长17%。每头牛的净利润也达到了历史高位，例如8月份Choice（特选）等级的盒装牛肉批发价格已经达到3.22美元/磅，比去年同期上涨接近50%。

美国市场消费者对鸡胸肉和鸡翅的强劲需求，加上出口需求的增加，导致美国禽肉库存持续处于历史低位。8月底美国冷冻鸡肉库存较7月份下降了3%，较上年同期下降了20%。除了劳动力，鸡苗孵化率仍然是制约美国鸡肉生产增长的主要因素。据报道，今年美国每周的孵化率比去年提高3-5%，但产量比去年下降了1%。

非洲猪瘟（ASF）继续给美国猪肉行业的前景蒙上阴影。据统计，美国约27%的猪肉用于出口。如果在美国养殖猪中发现非洲猪瘟病例，其猪肉出口将瞬间中断。与此同时，美国猪肉供应紧张的情况也反映在了生猪及猪肉价格上。美国当地市场猪肉价格较上年同期上涨60%，较五年平均水平高出40%。但是只有近期美国生猪期货价格出现下降。

合作银行表示，尽管全球供应链出现紧张局面，但美国出口商仍在继续将大量红肉产品，奶制品，尤其是奶粉和奶酪出口至南美和亚洲市场。

由于疫情逐渐得到缓解，美国经济正在逐步复苏，消费者在商品和服务方面的支出也实现增长。大约80%的美国成年人现在至少接种了一针疫苗，当地人重新参与许多公共活动。但是美国经济仍在很大程度上受到疫情的影响，疫情导致的负面影响正逐步从抑制消费需求转向影响食品生产供应链。

根据CoBank的Knowledge Exchange最新季度报告，美国食品供应链正处于疫情开始以来最糟糕的状况。供应链和劳动力短缺导致企业运营成本提高，美国消费者将在未来几个月逐步感受到食品价格上涨带来的压力。

美国食品供应链紧张的局面可能会持续到2022年，通胀也会升高。美国8月份生产者价格指数同比增长了20%，而消费者价格指数仅增长了5.2%。许多企业目前只能将一小部分成本增加转嫁给零售终端的消费者。预计未来几个月许多食品生产企业将逐步提高食品零售价格，并且最终由美国消费者买单。

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美国农业大宗商品价格已经趋于平稳，而通胀又压缩了利润空间。美国农业部目前预计，到2022年，中国将从美国进口390亿美元的农产品，高于2021年预期的370亿美元。尽管这一预测看起来很有希望能够达到，但是如果美国如果持续通胀，农产品出口将会收到严重影响。

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