面粉、小麦持续疯涨，冻品企业快扛不住了！下面跟着瀚而普进口外贸代理小编一起来看看吧!更多进口外贸代理欢迎来电咨询瀚而普上海外贸进出口公司，服务热线：021-35383360

从2月底开始，众多速冻米面企业纷纷开始调高产品价格，背后原因正是持续飙涨的小麦行情。据悉，小麦价格已创下14年来最高水平。

“麦超疯”从何而来？

很多人认为，近期小麦价格的上涨，主要是由于俄乌冲突导致的结果。其实，早在俄乌冲突之前，小麦价格就已经走出了强势状态。

自从2020年爆发疫情以来，国际粮价就一直居高不下，而我国历来对粮食安全问题，高度重视，在2020年国际粮价大涨的背景下，向市场释放了大量国有储备小麦。

正是在这样的大背景下，小麦价格受市场平抑管制，才使得玉米价格，在2020年下半年，迅速超过了小麦价格。

进入2021年之后，受国外通胀原因影响，国际粮价仍然持续上涨，我们不得不面临输入性通胀所带来的压力。

化肥、农药等生产资料，都出现了明显的涨幅。国内农民的种粮成本，抬高了不少。所以，我们看到，2021年夏收之后，国内小麦价格，便出现了持续上涨行情，这完全在情理之中！

俄乌战争打响后，进一步推高了全球小麦价格，创下了14年来的新高。

俄罗斯和乌克兰，是全球主要的小麦和玉米出口国。俄罗斯的小麦出口，排在全球第一的位置；俄乌两国的小麦出口总量，占了全球小麦总出口量的29%左右；玉米出口量也占了18%左右。

俄罗斯的小麦，主要出口对象为：中东、北非，以及印尼、韩国、泰国等。而乌克兰的玉米和小麦，主要出口地为：中国和欧盟等国。

因运输成本限制，长途粮食贸易运输，多采用海运方式进行，黑海是俄乌两国，重要的粮食出口地。随着俄乌局势的升级，目前，乌克兰已暂停港口运输，这意味着，粮食出口量必然会减少。

芝加哥期货交易所小麦价格自俄乌2月24日爆发冲突以来，涨幅高达40%。

联合国世界粮食计划署也警告，俄乌两国供应链紊乱将危及全球数以百万计民众的粮食安全。

从产业链开端的“麦超疯”开始，涨价潮向下游步步传导，如今，已经到产业链中游的冷冻食品企业这一环了。

最近很多冻品企业都面临面粉、油脂这些大宗原材料上涨的巨大压力，不得不上调产品价格，就像有厂家负责人所言：“这时候涨价已经不是保本了，而是保命！”

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