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鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，作为重要的保健品及饲料添加剂，在世界范围内都备受推崇。

那么，你知道鱼油是如何进入到中国市场的吗？下面就跟随小编一起来学习进口鱼油的小知识及通关流程吧！

鱼油小知识

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

鱼油三大功效成分

我们通常所说的鱼油，更多是指胶囊等形态的鱼油制剂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA、EPA和OMEGA-3），据公开资料显示，其主要有以下保健作用和功效：

DHA是构成人体大脑和视网膜的重要成分。补充DHA可促进大脑发育、健脑益智、预防老年痴呆、改善记忆力和视力、延缓视力的衰退等。

EPA主要分布在外周心血管系统。具有软化血管、预防动脉粥样及抗血栓形成。此外，鱼油还可以提高人体免疫力，预防风湿性关节炎、缓解痛风引起的疼痛。

OMEGA-3可以预防心脏病、心脑血管疾病、部分癌症、肥胖症、糖尿病、早老性痴呆；减少情绪过度起伏，缓解沮丧情绪。

进口鱼油通关流程

进口商备案

01已完成进口食品化妆品进口商备案的进口商，方可办理鱼油进口手续。

办理方式：登录“互联网+海关”一体化平台（http://online.customs.gov.cn），进入“企业管理和稽查”版块办理。具体操作详见该网站办事指南→企业管理和稽查→进口食品化妆品进口商备案。

检疫准入

02根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等法律法规要求，我国对进口鱼油产品实施检验检疫准入制度。目前已获准入资格的国家有秘鲁、越南、智利等。

查询路径：海关总署官网→进出口食品安全局→信息服务→符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录。

检疫许可

03进口商办理“进境动植物检疫许可证”。海关总署对安全卫生风险较高的进口鱼油施行检疫审批制度。进口商应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续。

办理途径：中国国际贸易单一窗口。

进口申报

04鱼油进口申报所需资料（包含但不限于）：合同、发票、装箱单、提单等必要单证；有效的《动植物检疫许可证》；经海关总署确认的输出国官方原产地证书和兽医（卫生）证书，兽医（卫生）证书上须注明鱼油原料来源地；根据需要提供卫生证书。

进口检验检疫

05鱼油到达口岸后，海关关员按照相关法律法规、双边协议规定，在入境口岸查验点或海关指定或认可的存储场所进行现场检验检疫。

主要针对鱼油的包装、货证符合性、品质等各方面进行现场全面检查。对需要进行实验室检测的进口鱼油产品进行现场抽样，并按照规定送实验室开展安全卫生等相关项目检测。

经检验检疫合格的进口鱼油产品，海关签发《入境货物检验检疫证明》，准予生产、加工、销售、使用。《入境货物检验检疫证明》应当注明鱼油境外生产企业名称、生产批次号、唛头、原产地、规格等追溯信息。

经检验检疫不合格的进口鱼油产品，向进口商出具《检验检疫处理通知书》并按相关要求进行处理。涉及安全、卫生、健康等安全项目不合格的，实施退运或销毁处理。如何选购安全有效的鱼油产品?

首先是看外包装，必须标注EPA和DHA含量和保质期等相关信息。

其次是看内容物，好的鱼油呈淡黄色，色泽清纯，明亮。

最后是看产品流动性，将高品质的鱼油和普通鱼油同时放入冰箱30分钟以上，普通鱼油在零摄氏度以下将凝固结冰，而高品质鱼油则仍具有良好的流动性。

另外还要提醒消费者，不同类型的人群适用的鱼油保健品也不尽相同，例如青少年和孕产妇应以补充DHA为主，中老年及高血脂的人群应以补充EPA为主，但EPA含量高的鱼油产品则不适用于有出血倾向的人群服用。

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