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疫情防控期间，扩大民生类食品进口是满足普通老百姓餐桌需求的重要途径。优质的澳洲牛排，德国猪手，巴西鸡翅等进口肉类越来越受国内消费者的青睐。以肉类产品为代表的进口食品正被越来越多消费者所认可。今天，小编给大家简要介绍进口肉类产品海关监管流程。

海关对进口肉类的监管要求

海关严把进口肉类入境前、中、后三道关,确保”舌尖上”的安全。

01入境前准备

入境前，海关要对进口肉类收货人及境外出口商、代理商的经营资质进行确认并备案，保证食品来源可追溯。

企业应确认其进口的肉类产品品种，原产国及境外生产加工注册企业均列入《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，海关总署对该名单实施动态管理。

02入境时查验

入境时，当肉类产品进入到达口岸后，如被抽中查验，海关对进口肉类进行查验采样，实验室检测，经检验检疫合格的进口肉类产品，海关会签发《入境检验检疫证明》。企业可将该批产品投入市场。若经检验检疫不合格，企业应配合海关，做好不合格产品的处置。

03入境后监管

入境后，海关要求企业建立进口肉类产品的追溯及召回制度，要求进口商完成进口记录和销售记录，确保进口食品供应链双向可迫溯。一旦发生食品安全事件，立即通知各进囗商进行召回，最大程度降低对消费者的影响。

一定要记住!!!进口肉类产品，只有符合中国海关的相关监管要求，保证质量安全，资料手续齐全，才可以进入中国销售。海关对进口肉类产品收货人实施收货人备案管理。

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