爱尔兰牛肉生产下降6%，恢复产量至少到2022年，下面跟着瀚而普进口外贸代理小编一起来看看吧!更多进口外贸代理欢迎来电咨询瀚而普上海外贸进出口公司，服务热线：021-35383360

根据今年 12-30 个月龄的奶牛、雄牛和雌牛的数据增加，预计 2022 年产量将有所恢复。增加的主要原因是 12-18 个月大的牛数量增加，但不太可能在 2022 年之前上市。

与此同时，2021 年优质牛的总体供应量比 12 个月前下降了 7.8%（49,099 头）。2021 年前 25 周共加工了 778,066 头牛。这一数字比 2020 年同期减少了 53,626 头（下降 6.45%）。

在欧盟层面，由于食品服务需求下降，预计 2021 年牛肉产量将下降 1.3% 或 92,000 吨。然而，由于最近的贸易协定，对加拿大和日本等高价值市场的出口应该会继续增加。由于爱尔兰主要出口市场的需求强劲，以及爱尔兰肉牛供应量减少，成品牛的报价保持强劲，出口肉类加工厂积极寻找符合规格的优质牛。优质牛的价格继续攀升。

根据农业、食品和海洋部的记录，截至 6 月 26 日当周的优质牛的平均价格为 R3 公牛 4.22 欧元/公斤，R3 小母牛 4.24 欧元/公斤（这些价格不包括增值税，但将包括所有奖金，例如基于品种的生产者团体）。2021 年为公牛和小母牛支付的平均价格比 2020 年支付的价格高 9%。截至 7 月，R3 公牛的 2021 年平均价格为 3.94 欧元/公斤，而 R3 小母牛的平均价格为 3.98 欧元/公斤。6 月底的爱尔兰 R3 阉牛价格比两年前的同一周高出 52 美分/公斤（14%），比 12 个月前高出约 61 美分/公斤（17%）。

与此同时，爱尔兰今年前 23 周的活牛出口量达到 181,274 头，比 2020 年同期增长 7%。对欧盟成员国的小牛贸易量为 131,305 头，比去年同期增长 2.5%，但仍显着落后于 2019 年同期出口的 184,351 头小牛。2021 年对西班牙、意大利和北爱尔兰的小牛出口量在 2021 年均有所增加，但对荷兰的小牛出口量（超过 46,000 头）与 2020 年相比下降了 4%。截至 6 月中旬，出口到北爱尔兰的牛总数为 38,933 头，而去年同期为 22,753 头。出口到北爱尔兰的牛中约有三分之二用于进一步繁殖或生产，其余部分用于直接屠宰。

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